鮎の塩焼き
2016年10月04日(火)
先実の日野川天然鮎を王道の塩焼きでいただきました。 2年振りです。 う、美味~い(´⌒`。)
続きを読む >>2016年10月04日(火)
先実の日野川天然鮎を王道の塩焼きでいただきました。 2年振りです。 う、美味~い(´⌒`。)
続きを読む >>2016年10月03日(月)
今日うちのが知り合いの方に頂いてきました。 香茸、日野川天然鮎、40cmの白イカ。 いずれもめったに口にすることのない高級食材です。 w( ̄△ ̄;)wおおっ!
続きを読む >>2016年09月30日(金)
今日は今シーズン溪の最終日。 日が暮れるのも早くなり、夕まずめのワンポイントの勝負。 昨日今シーズンのいちばんのポイントはチビちゃんの岩魚で終了したので本日はここしかないという溪に。 ロングキャストが優位なポイントなので、3.9mのロッドに4mのレベル...
続きを読む >>2016年09月26日(月)
知人から《ハバネロ》を頂いた。 唐辛子の何倍も辛いと聞いていたが、せっかくのご好意だし試しにイタスパに投入。 フライパンに入れたとたんに「これはヤバイ」という感じがし直ぐに撤去。 だがもう手遅れだったみたい。 少し触れたらしくパスタの茹で具合を見...
続きを読む >>2016年09月23日(金)
溪も残すところ後1週間。 釣り日数もずいぶん減ったし、釣果もないけど限られたシーズンと大山の渓相と水の綺麗さに何時も癒されるのでこれからも続けて行くよ。 8月に遠路Nくんが訪ねてきてくれて久々にテンカラデュエット。 釣果はヒデブだったが楽しい一日...
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