ネジネジのアマトリチャーナ
2024年04月09日(火)
一人飯をネジネジのパスタ(フリッジ)で家にあるものでアマトリチャーナの夕食。 レシピの分量ではトマトが少し足りないかも。 お味は結構いけてます(^ー^)ノ☆*.。 ネジネジより普通のパスタの方が良いかな。 パンチェッタは自家製。
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一人飯をネジネジのパスタ(フリッジ)で家にあるものでアマトリチャーナの夕食。 レシピの分量ではトマトが少し足りないかも。 お味は結構いけてます(^ー^)ノ☆*.。 ネジネジより普通のパスタの方が良いかな。 パンチェッタは自家製。
続きを読む >>2024年04月07日(日)
ダメもとで木谷沢支系に上がってみました。 入口には雪はほとんどありませんでしたが、長靴で100mほど登り様子を見ると雪は繋がっていていけそう。 1,000mあたりからはそこそこ雪がありました。 未だ芽は固く芽鱗が雪の上に落ちていないので雪は綺麗で滑...
続きを読む >>2024年03月31日(日)
大山環状道路桝水~奥大山開きました。 2,016年以来の3月開通です。 土曜日に奥大山迄走ってみましたが、3の沢、木谷は入口まで雪があります。 木谷入口 三ノ沢入り口 なので今日3の沢に行きました。 予定では大堰堤上まで行こうと思ってましたが、ガ...
続きを読む >>2024年03月27日(水)
病院の待合室。 待ち時間に[dancyu]見ていたらカルボナーラ作りのエッセイ。 ぼくのレシピとほとんど変わらないが、黄身を1人前3個。 ボールのソースに茹でたてのパスタを入れた後、パスタを茹でた鍋で湯煎をして混ぜ合わせてクリーミーに。 間違いなく美味しい...
続きを読む >>2024年03月23日(土)
今シーズンも思い残すことがいっぱいあって鏡に出撃する予定でしたが、朝からあいにくの雨(_ _。)・・・シュン なので昨日セミナーの前1時間ほど閉鎖している奥大山スキー場の画像を! 今シーズンも閉鎖している奥大山スキー場ははそこそこ雪がありました。 ...
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