究極のカレー
2017年12月19日(火)
甘くて辛くてスパイシーでコクのあるカレー。 5~6年前からスパイスの組み合わせで取り組んでいますが、あと1~2歩。 でも今日のカレーはかなり近づいた手ごたえのあるカレーになりました。 これまでと違う点は 1.肉は豚バラ。(数時間煮込むと脂身は溶け出し赤...
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甘くて辛くてスパイシーでコクのあるカレー。 5~6年前からスパイスの組み合わせで取り組んでいますが、あと1~2歩。 でも今日のカレーはかなり近づいた手ごたえのあるカレーになりました。 これまでと違う点は 1.肉は豚バラ。(数時間煮込むと脂身は溶け出し赤...
続きを読む >>2017年12月17日(日)
昨日は県内のスキー場のうち奥大山、鏡ヶ成、氷ノ山と3つのスキー場がオープン。 今シーズンは期待できそうです! 今年はme-ちゃんのスキーはシーズンレンタルにしました。 ブーツは小さいサイズでもフロントバックルが欲しかったけど「まあ仕方がないかな」 も...
続きを読む >>2017年12月10日(日)
随分前から形にしたかったキャッチのピアスが出来上がった。 形はハート。 ローズウッド・ターコイズ ブラッドウッド・シルバー オリーブ・シルバー ローズウッド・シルバー 進まなかったのは価格やデザインの納得のゆく金具が見つからなかった事...
続きを読む >>2017年12月05日(火)
なんと83cmの鰆をもらってくれと頼まれ、もちろんOKしました。 鰤はこのクラスをさばいた記憶はありますが鰆は初めて。 とても食べきれないので、3枚におろした後片身は冷凍、柵に分けて片身はたたきにして半分は山ジイに分けて、片方の半分は連れの食事会で使い...
続きを読む >>2017年12月02日(土)
今年も1か月を切りました。 紅葉もほとんど終わりですが最後に【ウリカエデ】がたまらなく綺麗です。
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