究極のカレー
2017年12月19日(火)
甘くて辛くてスパイシーでコクのあるカレー。 5~6年前からスパイスの組み合わせで取り組んでいますが、あと1~2歩。 でも今日のカレーはかなり近づいた手ごたえのあるカレーになりました。 これまでと違う点は 1.肉は豚バラ。(数時間煮込むと脂身は溶け出し赤...
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甘くて辛くてスパイシーでコクのあるカレー。 5~6年前からスパイスの組み合わせで取り組んでいますが、あと1~2歩。 でも今日のカレーはかなり近づいた手ごたえのあるカレーになりました。 これまでと違う点は 1.肉は豚バラ。(数時間煮込むと脂身は溶け出し赤...
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