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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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水出しコーヒー

2021年11月20日(土)

先日おうかがいした「蔵 宗像」の水出しコーヒーが爽やかな甘みがとてもマイルドで美味しかったのでさあ測ハリオの器具を購入し作ってみました。   ハリオの取説では水1Lに対して豆80gとあったのですが少し薄いように感じました。 (90~100が適量のよう...

水出しコーヒー
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