カルボナーラ
2024年03月27日(水)
病院の待合室。 待ち時間に[dancyu]見ていたらカルボナーラ作りのエッセイ。 ぼくのレシピとほとんど変わらないが、黄身を1人前3個。 ボールのソースに茹でたてのパスタを入れた後、パスタを茹でた鍋で湯煎をして混ぜ合わせてクリーミーに。 間違いなく美味しい...
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病院の待合室。 待ち時間に[dancyu]見ていたらカルボナーラ作りのエッセイ。 ぼくのレシピとほとんど変わらないが、黄身を1人前3個。 ボールのソースに茹でたてのパスタを入れた後、パスタを茹でた鍋で湯煎をして混ぜ合わせてクリーミーに。 間違いなく美味しい...
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