柚子酒
2021年12月06日(月)
庭の柚子は今年は豊作で110個の収穫がありました。 鮮やかな黄色の香り高い果実はまさにJapanese citrus. 料理、スイーツ、薬味に万能ですが鉄板の柚子酒を仕込みました。 来年の秋を楽しみに静かに寝かせておきます。
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庭の柚子は今年は豊作で110個の収穫がありました。 鮮やかな黄色の香り高い果実はまさにJapanese citrus. 料理、スイーツ、薬味に万能ですが鉄板の柚子酒を仕込みました。 来年の秋を楽しみに静かに寝かせておきます。
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