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Pianな日々

Pianな日々Pianの一枚

自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。

ハバネロは危険

2016年09月26日(月)

知人から《ハバネロ》を頂いた。
唐辛子の何倍も辛いと聞いていたが、せっかくのご好意だし試しにイタスパに投入。
フライパンに入れたとたんに「これはヤバイ」という感じがし直ぐに撤去。
だがもう手遅れだったみたい。
少し触れたらしくパスタの茹で具合を見るために少し食したらそれだけで口の中が火事状態。
出来上がったイタスパを食すのは少しためらったが、捨てるわけも行かずいざ実食。
「ウキャー」辛いというより痛い。
強烈!
Wikipediaによると《ハバネロは単に猛烈に辛いだけでなく、柑橘系のフルーティーな香りがある》とあるがとてもそんなことを感じている余裕はなく結局30分もかかって完食。
それから小一時間立ち直れず。
その夜も、翌朝も、お昼も歯磨きの唇がヒリヒリしていた。
もうチャレンジすることはないと思う。
多分。

 

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