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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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ムカゴ

2020年11月19日(木)

9月ごろから収穫できるムカゴですが、葉が黄葉してからの方が断然美味い。

なので待って待ってやっと単独でいつもの場所と、我が家でチビたちと収穫しました。




生食でもとても味があります。


今朝はパン代わりにムカゴのおにぎりの朝食でした。
ほくほくしてとても美味しいで~す!


今年は実成りはあまりよくありません

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