2019年12月11日(水)
今年は柚子がたくさん収穫できました。
合わせて檸檬も実りました。 ホワイトリカーに漬け込みました。
柚子も檸檬も苗木を購入して時期はあまり変わりませんが、檸檬はここの気温ではは厳しく毎年寒さ対策をしていますが木は大きくなることができません。 それでも今年は6個身をつけてくれました。
完全無農薬なので皮も安心して使えます。
3か月で飲めるようになりますが、我慢して秋まで待つとそれはもう美味しいお酒になります。
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