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簸上清酒 七冠馬

2019年08月25日(日)

奥出雲の銘酒「七冠馬」をやっと口にすることができました。


以下は簸上清酒合名外会社HP(http://簸上清酒)より
七つの冠を手にしたシンボリルドルフ号。
その流星の如く鮮烈なきらめきに
イメージを重ねた日本酒「七冠馬」。
   奥出雲の清らかな水と厳選された酒造好適米を、
     出雲杜氏の伝統の技で仕上げた銘酒。
辛口なのに口あたりがよく、
ほのかな香りとキレのある旨味を
ご堪能ください。

ぼくはこの時期は冷やして飲みますが、このお酒は常温が美味い!

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