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Pianな日々

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自作ログハウスでの物作りと暮らしの日々を此処大山から綴ります。
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ビーフシチュー

2019年09月02日(月)

FI牛のとても良い部位(ブリスケット)が手に入ったので久々のビーフシチューを作りました。 やはりビーフシチューは煮込みの王道ですね。 美味~い~(●^ー^●)  

ビーフシチュー
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鳥取20世紀梨出荷スタート

2019年08月30日(金)

鳥取が誇る秋の味覚20世紀梨の出荷が始まりました。 選果場に出向き何時もの訳有梨を買ってきました。 今年は少々奮発して20世紀梨ではなく、高級赤梨の新甘線。 それでも一個¥150を切っています。 摘果からの時間が短いので新鮮でみずみずしく美...

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大野将平 【2019世界柔道】優勝

2019年08月28日(水)

この強さはいったい何だろう! 立ち技、寝技、関節技すべてキレッキレで6戦すべて一本価勝。 対戦相手が大野に付け入るすきは全くなかった。 オリンピック。世界柔道、日本選手権多くの柔道を見てきたけどここまでの強さはなかった。 正に一本を取る日本柔...

大野将平 【2019世界柔道】優勝
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簸上清酒 七冠馬

2019年08月25日(日)

奥出雲の銘酒「七冠馬」をやっと口にすることができました。 以下は簸上清酒合名外会社HP(http://簸上清酒)より 七つの冠を手にしたシンボリルドルフ号。 その流星の如く鮮烈なきらめきに イメージを重ねた日本酒「七冠馬」。    奥出雲の清らかな水と...

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PARADE(パラード)

2019年08月23日(金)

気になっていたカレーのお店『PARADEパラード』に行ってきました。 なるほど外観からは営業しているのかどうか?何をやっているのか?よく分かりません。 カレーはその日によって変わるようで今日は「何とかのキーマカレー」と「エビとトマトのカレー」 2種盛...

PARADE(パラード)
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